1、生姜和蜂蜜一起吃时养生功效是特别出色的，最大的好处之一就是可以驱寒保暖，这种作用在那些怕冷人群的身上表现最为明显，经常把生姜和蜂蜜一起食用，能让四肢冰凉的症状得到很大的改变。

2、减肥和降血脂也是生姜和蜂蜜的养生功效之一，生姜和蜂蜜一起食用以后可以分解人体中的脂肪，也能促进人体内部脂肪的燃烧，对减肥作用明显，生姜与蜂蜜对血管中的脂肪也有清理作用，可以减少胆固醇的生成，起到调节血脂的作用。

生姜和蜂蜜是可以一起吃的，有多种好处存在，像上面说的增加身体的抗寒能力以及调节血脂和减肥等，另外生姜和蜂蜜在一起吃时还有很好的美容功效，可以起到去除皮肤表层色斑的作用，特别是对中老年皮肤上的老年斑作用明显，因为蜂蜜和生姜都有抗氧化的作用，人们食用以后可以减少体内氧化反应的出现，从而也就避免了色斑的生成。